?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] 14 бравых ребят

(Сделаю-ка я стартовой эту давнишнюю запись! Здравствуйте, добро пожаловать и хорошего Вам дня!)

Однажды в Америке, в Йеллоустоунском парке, по крайней мере, так пишет Таймс Википедия:


«Когда в 1995 году четырнадцать волков были выпущены на волю в Йеллоустонском национальном парке, ученые и не подозревали, что это кардинально изменит всю экосистему парка.
Волков не было в парке 70 лет, и все это время там царствовали олени, которые за годы бесконтрольного размножения (все усилия людей по контролю их популяции не приносили успеха) нанесли сильнейший урон местной флоре. Четырнадцать волков, конечно, не смогли съесть всех оленей, но они заставили тех осторожнее выбирать места для пастбищ и избегать некоторых участков парка. На тех местах начала возрождаться растительность. За шесть лет количество деревьев увеличилось в пять раз. Появились бобры, которым деревья нужны для постройки плотин. В заводях завелись ондатры, утки и рыбы. Волки уменьшили популяцию шакалов, что привело к увеличению количества зайцев и мышей, а те в свою сторону привлекли в парк ястребов, хорьков и лис. В парк пришли медведи, так как они смогли отгонять волков от их добычи или доедать их объедки. В парке увеличилось количество ягод.
Но самое удивительное, волки изменили течение рек. Их русла выпрямились и стабилизировались, уменьшилась эрозия берегов. Случилось это потому, что влияние волков на оленей привело к взрывному росту деревьев и травы по берегам рек, что привело к их укреплению. Поменялась сама география парка, а все благодаря четырнадцати волкам, выпущенным туда менее двадцати лет назад.»
14. Волков.
Как-то язык не поворачивается после такого на «мне не по силам» или  «это невозможно».
14 волков – могут. Моги и ты).
 
Как трудна жизнь немолодого человека, у которого 5 дочерей, ни одного сына и жена (мой муж на второй ее истерике в фильме с надеждой спросил: «С ней случится что-нибудь до конца фильма?»).

Поставьте себя на его место и сразу проникнетесь к нему сочувствием.
Совершенно зря проникнетесь.
Read more...Collapse )
В Германии трогательное поздравление с новым годом. Они  на новый год желают друг другу «Хорошего перехода!» Перехода в новый год имеется ввиду. Это самое заботливое пожелание, которое можно услышать. «Guten Rutsch!» Вчера слышала в супермаркете объявления о скидках, которое начиналось с «хорошего вам перехода!»
Read more...Collapse )

Ах, таббуле!...

Мне удалось его встретить. Настоящий таббуле. Наконец-то.

Что это такое, я узнала лет 6 назад из книги Юлии Высоцкой. Я даже помню романтическую историю, изложенную в книжке. Рецепт таббуле, писала она, достался ей от одного ливанца, который очень трогательно ухаживал за ее подругой. А подруга сомневалась, поэтому в конце концов ливанец уехал, а рецепт оставил.

Как же это мило. Все бы так делали. Оставляли о себе хорошую память, а не разбитое сердце или попорченные нервы. Высоцкая говорила, что таббулеХ ( у нее он был с буквой Х) – это салат из кус-куса, петрушки, помидоров, политый лимонным соком и оливковым маслом… Все это так, и это было вкусно, только это была пшеничная каша с овощами. Честно говоря. Вкусная, да.

Потом таббуле встретился мне на арабском обеде в нашей  языковой группе. Арабские мужчины любят готовить,  даже если не умеют. А уж как умеют!....
Read more...Collapse )
Я начинаю думать, что китайцам не стоило доверять становиться всемирной фабрикой. Их количество определяет их менталитет. А их история определяет их снобизм ко всему, что приходит из остального мира. Шить рубашки и отливать магнитики на холодильник это одно. Но почему-то у остального мира космические станции летают – а у них потерялась. «Ачотакого?» - сказали на весь мир китайцы. Для них сбежавшая из-под контроля и болтающаяся где-то в космосе станция, падающая на голову лотереей неизвестно кому, не имеет большого значения, они новую соберут через пару дней.
Read more...Collapse )

Типы старения.

Не помню где видела. Один дяденька  в комментариях жаловался на то, что в Европе люди в возрасте все в морщинках и съеживаются, не то, что у нас, в России, а ему оппонент говорит – вам наверно просто нравится больше птозный тип старения, а не мелкоморщинистый, поэтому европейцы для вас и выглядят непривлекательными старичками.

Птозный тип старения! Это когда все уголки опускаются вниз, я так понимаю. Глаза, уголки рта, брови, нос обвисает, щеки…

Я поняла, что я не люблю – птозный тип старения. Не могу смотреть на это просто.  Пять секунд и у меня что-то кипеть начинает в голове. «Выражает то лицо не вареное яйцо!» Кажется будто человек своим выражением лица тянет и тебя куда-то вниз, вниз… Настроение у него упавшее, и у тебя сейчас такое отрастет…

Быстренько к зеркалу, глазки подобрали, пресс на щеках накачали тут же, никакого птозного старения чтобы у нас не было!

Пятьдесят раз в день к зеркалу подбежать, чтобы проверить – не опустились ли уголки рта и глаз?

Моргать еще часто-часто пока не надоест.

И улыбаться конечно же!

Пусть будет мелкоморщинистый и довольный жизнью. Тип лица.
Сколько дома лежит кулинарных книг? Некоторые просто так лежат, какие-то подарили, что-то купилось по очень привлекательной цене, что-то планировало изменить жизнь, да так и осталось хранить в себе чудотворную диету или экзотическую кухню. Что-то досталось от бабушки. Во что-то заглядываем иногда, некоторые читаем до дыр, какие-то вдохновляют на идеи – но ведь ни одну не выбрасываем!
Библиотека…
А еще есть библиотека… в компьютере, верно!  То, что впечатлило, то, что долго искал и нашел, в фото и в рецептах – тоже кулинарная книга, только очень персонализированная.
Read more...Collapse )

Рождество для всех.

Сейчас я расскажу про мусульман. Про молодых мусульман. Они напросились.
Вчера на курсе (а у нас их из 20 человек 16) один из них, очень верующий, знаете, что заявил?
«А 6-го Николаус-таг, будем сладости есть! И печенье!»
А другой: «Был в Берлине. Слишком большой город, и народу много. Представляешь, на рождественской ярмарке было 10000 человек!» - и вздыхает, - «Очень  много!»
Не понравился ему Берлин в общем)))).
Год назад нас очень удивило, как у немцев начинается подготовка к Рождеству. Она начинается на следующий день после того, как заканчивается продажа украшений к Хэллоуину. Буквально на следующий день. 31 октября наверно продавцы всю ночь не спят и раскладывают новый товар – новогодний.
А в этом году мы ее уже ждали!Read more...Collapse )
Объявление в городской газете: «Вниманию жителей города, в районе таком-то скоро откроется новое кладбище, где можно осуществлять захоронения вместе с Вашими домашними любимцами…»
Меня смех разобрал:
«… спешите бронировать, количество мест ограничено!»
А что ты смеешься, говорит муж. Тут между прочим как раз так и написано – спешите заказывать места, площадь кладбища ограничена.